Как сделать цветок из лука-порея: мастер-класс - «Советы Хозяйке»

Любое, даже самое простое блюдо можно приподнести оригинально. Достаточно лишь правильно его украсить. Предлагаем вашему вниманию интересный мастер-класс, который позволит в считанные минуты преобразить трапезу.

Итак, чтобы сделать цветок из лука-порея, вам понадобится:

1. Широкий стебель лука-порея сложить пополам.
2. Со стороны сгиба сделать частые надрезы.
3. Свернуть рулоном - это будет сердцевина "цветка".
4. Затем сделать лепестки из широких частей лука, сложив их пополам.
5. Закрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо.