Вкусный и сытный салат из фасоли, индейки и шампиньонов - будет полезным дополнением к любому обеду! Ингредиенты Фасоль стручковая - 500 г Шампиньоны - 500 г Индейка - 600 г Масло оливковое - 4 ст. л. Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик. Способ приготовления Нарезаем кубиками индюшатину и обжариваем на оливковом масле с солью, перцем и лавровым листиком. Добавляем измельченный чеснок. Отдельно обжариваем нарезанные грибы, пока не выпарится вся жидкость. Отдельно обжариваем или отвариваем фасоль, пока она не приобретет темно-зелeный цвет. Все смешиваем. Как и с чем подавать Готовый салат подаем к столу в салатнице в горячем виде. Приятного аппетита!