Шоколадные пряники - «Рецепты советы»
Удивительно вкусное угощение для всей вашей семьи! Простой и быстрый рецепт, который вас точно порадует!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 40 минут | - |
Ингредиенты
- Мука - 480 г
- Мед - 350 г
- Какао-порошок - 30 г
- Сода - 1 ч. ложка
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо - 4 шт.
- Пряности - 1 ч. ложка
Способ приготовления
- Яичные белки отделяют от желтков и взбивают до устойчивой пены.
- Сахар или мед, масло, пряности и какао растирают 5–6 минут и, не прекращая растирания, добавляют яичные желтки.
- Затем добавляют муку с содой, взбитые белки и быстро замешивают тесто.
- Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 5–8 мм и вырезают фигурки различной формы.
Как и с чем подавать
Сформованные изделия кладут на смазанный маслом лист и выпекают 10–15 минут при 230° С. Охлаждают и подают.