Вернуться назад Распечатать

Шоколадные пряники - «Рецепты советы»

Удивительно вкусное угощение для всей вашей семьи! Простой и быстрый рецепт, который вас точно порадует!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут40 минут-


Ингредиенты



  • Мука - 480 г
  • Мед - 350 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Сода - 1 ч. ложка
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Пряности - 1 ч. ложка


Способ приготовления



  1. Яичные белки отделяют от желтков и взбивают до устойчивой пены.
  2. Сахар или мед, масло, пряности и какао растирают 5–6 минут и, не прекращая растирания, добавляют яичные желтки.
  3. Затем добавляют муку с содой, взбитые белки и быстро замешивают тесто.
  4. Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 5–8 мм и вырезают фигурки различной формы.


Как и с чем подавать


Сформованные изделия кладут на смазанный маслом лист и выпекают 10–15 минут при 230° С. Охлаждают и подают.