Кексы сливочно-ликерные - «Рецепты советы»

Ингредиенты

• 
  
• Масло сливочное - 150 г
  
• Сыр - 150 г
  
• Сахар - 150 г
  
• Ванильный сахар - 8 г
  
• Яйцо - 3 шт.
  
• Ликер сливочный - 50 мл
  
• Разрыхлитель - 10 г
  
• Мука - 250 г
  
• Изюм - 100 г
  
• Сахарная пудра для украшения
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Сначала сыр "Альметте" смешать миксером на средней скорости с мягким сливочным маслом.
   
3. Добавить туда сахарный песок и ванильный сахар.
   
4. По одному добавить три яйца, сливочный ликер, разрыхлитель и муку.
   
5. Вымесить рукой и всыпать изюм. Формочки слегка смазать маслом и притрусить мукой.
   
6. Заполнять наполовину объема.
   
7. Выпекать при температуре 180° С 35-40 минут.
   

Как и с чем подавать