Это восточное блюдо можно приготовить с любой начинкой: с курицей и креветками, с овощами, особенно с тыквой. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Фарш свиной - 200 г Копченый угорь - 100 г Зеленый лук - по вкусу Соль - по вкусу Мука - 2,5–3 стакана Вода - 1 стакан Масло сливочное - 1 ст. л. Соус соевый - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Приготовьте фарш. Для этого смешайте в блендере свиной фарш, мясо копченого угря, зеленый лук, посолите, поперчите. Из воды, муки и сливочного масла замесите тесто, которое тонко раскатайте. вырежьте стаканом кружочки, выложите на них начинку. Сформируйте конверты. Готовьте на водяной бане в течение 10 минут. Как и с чем подавать Подавайте вонтоны с соевым соусом и измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!