Блинчики с вареньем - «Рецепты советы»

Классический рецепт блинчиков с домашним вареньем, что может быть роднее и вкуснее этого? Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 35-40 минут 6-7 порций Ингредиенты Мука пшеничная - 250 г Молоко - 620 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 18 г Соль - по вкусу Масло топленое - 12 г Варенье - 240 г Способ приготовления Яйцо разотрите с солью, сахаром, добавьте половину молока, муку и хорошо перемешайте, затем, продолжая взбивание, влейте оставшееся молоко. Готовое тесто процедите. На смазанную маслом раскаленную сковороду с толстым дном налейте тонким слоем тесто, распределите его по поверхности и выпеките до золотистой корочки с обеих сторон. Как и с чем подавать Блинчики намажьте вареньем с одной стороны, сверните в трубочку, уложите на тарелку. Приятного аппетита!