Торт с шоколадным кремом - «Рецепты советы»

Для более насыщенного шоколадного вкуса и аромата можно добавить больше шоколада, чем указано в рецепте. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 1 кг Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Сахар - 200 г Сгущенное молоко - 400 г Сметана - 200 г Мука - 300 г Сода - 10 г Уксус - 20 мл Жир - 15 г Масло сливочное - 200 г Шоколад - 80 г Способ приготовления Разотрите яйца с сахарным песком. Добавьте сгущеное молоко (200 г), сметану, соду, погашенную в уксусе, муку и замесите негустое тесто, консистенции сметаны. Вылейте его в форму или сковородку, предварительно смазав жиром, и выпекайте в духовке. Охладив пласт теста, разрежьте его пополам. Каждую лепешку смажьте кремом, сложите, обмажьте бока и верх. Рецепт крема. В размягченное сливочное масло постепенно вливайте сгущеное молоко, хорошо размешайте, а затем взбейте. В готовый крем влейте растворенную шоколадную массу и еще раз взбейте. Как и с чем подавать _