Стейк с розмарином и красным вином - «Рецепты советы»

Стейк – это, наверное, одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить из мяса. А если еще добавить в рецепт нотку вина - чудесный ужин обеспечен. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 1 порция Ингредиенты Говяжий стейк - 1 шт. Масло оливковое - 1 ст. л. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Розмарин - 1 веточка. Вино красное сухое - 100 мл. Способ приготовления Дать мясу полежать после холодильника 15 минут при комнатной температуре. Затем натрите стейк солью, перцем и оливковым маслом. Разогрейте сковороду и обжарьте мясо до золотистого цвета.Польза говядины в её высочайшей питательной ценности. Уложите стейк в форму для запекания, влейте вино, положите сверху веточку розмарина. Запекайте при максимальной температуре 15 минут. Выньте мясо из духовки, накройте фольгой и дайте ему отдохнуть минут 10. Как и с чем подавать Подавать с овощным салатом. Приятного аппетита!