Сытный, вкусный и простой рецепт приготовления ужина для всей семьи будет кстати, когда у вам нужно приготовить что-то простое, но очень вкусное! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 40-50 минут 4-5 порций Ингредиенты Колбаса - 400 г Масло растительное - 3 ст. л. Мука - 3 ст. л. Молоко - 3 стакана Кайенский перец - щепотка Картофель (крупный, ломтиками) - 6 шт. Лук репчатый (измельченный) - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Колбасу отварите в воде в течение 15 минут. Выложите и дайте остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки. В сковороде растопите масло, добавьте разведенную молоком муку и варите, непрерывно помешивая, 10 минут. Добавьте кайенский и черный перец по вкусу. Уберите сковороду с огня. Разогрейте духовку до 220°С. В форму положите картошку, лук и колбасу. Залейте приготовленным соусом. Запекайте 45 минут. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!