Фондю с креветками в чесночном соусе - «Рецепты советы»

Фондю - горячий расплавленный сыр, в который макаются различные закуски. А фондю с креветками в чесночном соусе вполне достоин праздничного стола. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Перец-чили - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое Креветки очищенные - 12 шт. Шампиньоны - 10 шт. Имбирь свежий Кокосовая стружка - 2 ст.л. Карри - 1 ст.л. Сливки взбитые - 1 ст.л. Шафран - 1 щепотка Лимон - 1/2 шт. Сыр для фондю - 350-500-г Способ приготовления Нагрейте оливковое масло с чесноком и перцем-чили. Креветки сварите. Выложите шампиньоны и потрите на них имбирь. Тертый кокос смешайте с карри. На небольшом огне смешайте сливки и шафран, затем добавьте сок лимона и оливковое масло с перцем чили. Расплавьте сыр в фондю. Как подавать Подавайте креветки с приготовленными соусами, вместе с расплавленным сыром. Приятного аппетита!