Салат с кукурузой «Свежесть» - «Рецепты советы»

Этот салат - менее калорийная альтернатива "Цезарю". Его можно приготовить на праздничный стол или подать в качестве легкого и полезного второго блюда

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	5-10 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Помидор - 2 шт
  
  
• Огурец свежий - 1 шт
  
  
• Кукуруза консервированная - 1 банка
  
  
• Курица отварная - 150 г
  
  
• Лук зеленый - по вкусу
  
  
• Перец сладкий - 1 шт
  
  
• Сухарики белые - по вкусу
  
  
• Чеснок - 1 зубчик
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец черный молотый - по вкусу
  
  
• Масло оливковое - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Овощи и мясо режем кубиками 1х1 см.
   
3. Батон тоже нарезаем кубиками и подсушиваем на противне или сковороде.   
   
4. Чеснок измельчаем в прессе
   
5. Кукурузу перемешиваем с овощами.
   
6. Добавляем по вкусу специи, соль. 
   
7. Заправляем салат оливковым или растительным маслом. 
   
8. Сверху выкладываем сухарики. 
   

Как и с чем подавать

Чтобы сухарики не размокли, перемешиваем салат перед самой подачей к столу.   

Приятного аппетита!