Благодаря небольшому, порционному размеру паска с вареной сгущенкой не займет много места в вашем холодильнике, а уж вкусом точно порадует!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
40 минут
12 часов
5
Ингредиенты
Сметана - 150 г
Масло сливочное - 150 г
Творог - 400 г
Вареное сгущенное молоко - 1 банка
Вишня вяленая - 60 г
Миндаль - 50 г
Вишня в собственном соку - для украшения
Способ приготовления
В миске смешайте творог, размягченное сливочное масло, сметану комнатной температуры и вареное сгущенное молоко. Тщательно перемешайте. Если творог у вас с комочками, то пройдитесь немного по смеси погружным блендером, чтобы масса стала гладкой и однородной. Или же предварительно протрите творог через сито.
Добавьте вяленую вишню и нарезанный кусочками миндаль, перемешайте.
Формочки объемом 150 мл выстелите 4 слоями марли.
Распределите смесь между формочками.
Края марли заверните наверх.
Сверху положите небольшой кусочек картона, вырезанный по диаметру формочки, а на картон поставьте какой-то груз, например, литровую банку с водой.
Поставьте в холодильник на 12 часов.
Как и с чем подавать
Перед подачей переверните пасху на порционное блюдо и уберите марлю. Украсьте каждую пасху вишней в собственном соку, обильно поливая при этом вишневым соусом. Также можно украсить пасху и сушенными ягодами.
Благодаря небольшому, порционному размеру паска с вареной сгущенкой не займет много места в вашем холодильнике, а уж вкусом точно порадует! Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 12 часов 5 Ингредиенты Сметана - 150 г Масло сливочное - 150 г Творог - 400 г Вареное сгущенное молоко - 1 банка Вишня вяленая - 60 г Миндаль - 50 г Вишня в собственном соку - для украшения Способ приготовления В миске смешайте творог, размягченное сливочное масло, сметану комнатной температуры и вареное сгущенное молоко. Тщательно перемешайте. Если творог у вас с комочками, то пройдитесь немного по смеси погружным блендером, чтобы масса стала гладкой и однородной. Или же предварительно протрите творог через сито. Добавьте вяленую вишню и нарезанный кусочками миндаль, перемешайте. Формочки объемом 150 мл выстелите 4 слоями марли. Распределите смесь между формочками. Края марли заверните наверх. Сверху положите небольшой кусочек картона, вырезанный по диаметру формочки, а на картон поставьте какой-то груз, например, литровую банку с водой. Поставьте в холодильник на 12 часов. Как и с чем подавать Перед подачей переверните пасху на порционное блюдо и уберите марлю. Украсьте каждую пасху вишней в собственном соку, обильно поливая при этом вишневым соусом. Также можно украсить пасху и сушенными ягодами.