Новые рецепты приготовления из хорошо знакомых нам продуктов никогда не бывают лишними. Сохраняйте и готовьте куриную грудку в граппе и сливках. Уверены, вам понравится.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15-20 минут
20-25 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Куриная грудинка - 3 шт.
Сливки - 200 мл
Граппа - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Шалфей - 8 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
В сковороде, где будете готовить мясо, растопить масло, положив листья шалфея.
Пока масло топится, обвалять в муке каждый кусок грудки.
В разогретом масле подрумянить с обеих сторон мясо почти до готовности и облить граппой, дать ей испариться на сильном огне.
Тут же залить сливками, посолить и поперчить и на медленном огне варить ещё 2 минуты.
Как и с чем подавать
Подавать мяско нужно в теплом виде, украсив его зеленью и полив подливкой.
Новые рецепты приготовления из хорошо знакомых нам продуктов никогда не бывают лишними. Сохраняйте и готовьте куриную грудку в граппе и сливках. Уверены, вам понравится. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Куриная грудинка - 3 шт. Сливки - 200 мл Граппа - 50 мл Масло сливочное - 50 г Шалфей - 8 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления В сковороде, где будете готовить мясо, растопить масло, положив листья шалфея. Пока масло топится, обвалять в муке каждый кусок грудки. В разогретом масле подрумянить с обеих сторон мясо почти до готовности и облить граппой, дать ей испариться на сильном огне. Тут же залить сливками, посолить и поперчить и на медленном огне варить ещё 2 минуты. Как и с чем подавать Подавать мяско нужно в теплом виде, украсив его зеленью и полив подливкой. Приятного аппетита!