Интересный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты - не только полезен для пищеварения, но очень вкусный. А в сочетании с селедочкой - непревзойденный вкус!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
40 минут
8 порций
Ингредиенты
Картофель - 3-4 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Огурец соленый - 2-3 шт.
Квашеная капуста - 100 г
Морковь - 2 шт.
Масло растительное -
Филе сельди - 1 шт.
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Способ приготовления
Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нашинковать.
Все ингредиенты перемешать, добавить по вкусу соль и перец, полить растительным маслом.
Посыпать измельченным укропом и подавать с порезанным на небольшие куски филе сельди.
Интересный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты - не только полезен для пищеварения, но очень вкусный. А в сочетании с селедочкой - непревзойденный вкус! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 40 минут 8 порций Ингредиенты Картофель - 3-4 шт. Свекла - 1-2 шт. Огурец соленый - 2-3 шт. Квашеная капуста - 100 г Морковь - 2 шт. Масло растительное - Филе сельди - 1 шт. Укроп Соль Черный молотый перец Способ приготовления Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, добавить по вкусу соль и перец, полить растительным маслом. Посыпать измельченным укропом и подавать с порезанным на небольшие куски филе сельди. Как и с чем подавать Подавать винегрет вместе с черным хлебом. Приятного аппетита!