Сырные кексы - «Рецепты советы»

Необычный рецепт выпечки будет очень актуален для всех любителей сырных блюд. Для приготовления этих изумительных сырных кексов вам понадобится сыр, яйца, мука, кефир, сода и зеленый лук. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 35-40 минут 4-5 порций Ингредиенты Сыр - 160 г Яйцо - 1 шт. Мука - 4 ст. л. Кефир - 200 мл Сода - 1/2 ч. л. Зеленый лук - по вкусу Способ приготовления Натрите сыр на некрупной терке. Вбейте в сыр яйцо и перемешайте. Далее влейте кефир, всыпьте порезанный зеленый лук и перемешайте. Муку с содой просейте в сырно-кефирную массу и хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять минут 20–30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром. После чего разложите по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом). Выпекайте 25–40 минут при 220–240°С до образования румяной корочки сверху. Как и с чем подавать Подавайте на завтрак к чаю. Приятного аппетита!