Шахматный кекс - «Рецепты советы»

Вместо обычного испеките кекс «с узором», который прекрасно выглядит в разрезе. Такой кекс будет прекрасным украшением пасхального стола! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 45-55 минут 1 кг Ингредиенты Кефир - 1 стакан Сахар - 2 стакана Маргарин - 200 г Яйцо - 4 шт. Сода - 2 ч. л. Уксус - 2 ст. л. Мука - 5 стаканов Сахарная пудра - Какао-порошок - 4 ст. л. Способ приготовления В кефир добавьте сахар, яйца и перемешайте. Затем добавьте маргарин, нарезанный кубиками, соду, погашенную уксусом, муку и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться негустое. Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао. Форму смажьте растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто по кругу: одна ложка белого теста, вторая – шоколадного и т.д. Форму заполняйте только наполовину, так как тесто поднимется. Пеките в духовке 25–30 минут. Температура – 180–200С. Готовность проверяйте острой спичкой. Как и с чем подавать Готовый кекс выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!