Летний пирог с клубникой и бананами - «Рецепты советы»

Летний пирог с клубникой и бананами - не только вкусный, но еще и очень праздничный! Приготовьте такой на выходные, и в вашем доме еще долго сохранятся атмосфера праздника и уюта! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут - Ингредиенты Мука - 200 г Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Молоко - 1-2 ст.л. Клубника - 200 г Банан - 1 шт. Сметана - 300 г Крахмал - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Сахар - 3-4 ст.л. Ванильный сахар - 10 г Способ приготовления Муку просеять, холодное сливочное масло крупно порубить. С помощью двух ножей порубить муку и масло в крошку. Добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто. Скатать его в шар и отправить на полчаса в холодильник. Смешать сметану, сахар, ваниль, крахмал и муку. Тесто раскатать и поместить в форму (можно просто распределить его руками), отправить в разогретую до 180? C духовку на 10 минут. Ягоды помыть, обсушить, убрать плодоножки. Банан почистить и нарезать. Равномерно разложить фрукты на поверхности теста. Сверху распределить крем и отправить пирог в разогретую до 180? C духовку на 30-40 минут. Как и с чем подавать Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и хранить в холодильнике.