Помидоры, фаршированные горбушей - это вкусная, сытная и эффектная закуска, которая может быть и полноценным обедом. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 4 Ингредиенты Помидор - 4 шт. Консервы рыбные горбуша - 100 г Яйцо желток - 2 шт. Сыр - 6 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Петрушка - по вкусу Базилик Черный перец Способ приготовления Помидоры промойте и разрежьте пополам, вынув часть мякоти, мелко нарежьте ее. Часть зелени мелко порубите. Разомните рыбу, смешайте с желтками, 3 ст. л. сыра, мякотью помидоров, базиликом и измельченным чесноком. Смесь посолите, поперчите и наполните половинки помидоров. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой до 160–170° С духовке в течение 10 минут. Как и с чем подавать При подаче оформите закуску зеленью.