Крылышки «Угоди мужу» - «Рецепты советы»

Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем! Время подготовки Время приготовления Порции 2-3 часа 35 минут 3-4 порции Ингредиенты Куриные крылья - 600 г Чай сухой - 1 ст.л. Вода - 350 мл Мед - 1 ч.л. Куркума - 0,5 ч.л. Чеснок - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Орегано - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Способ приготовления Крылья вымыть. Заварить крепкий чай. И дать ему настояться. Можно использовать пакетики. В достаточно горячий чай (но не кипяток!) добавляем специи. К примеру такие: 1 ч ложка меда; 0,5 ч ложки соли, лавровый лист; зубок чеснока (мелко нарезанный); 0,5 ч ложки куркумы; итальянские травы, орегано, хмели-сунели. Заливаем крылья маринадом, который должен быть горячим, но не обжигать. Оставляем мясо мариноваться 2-3 часа. Затем крылья слегка промываем от листьев заварки. Еще немного посолим, смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Как подавать Подавайте крылышки с любимым соусом! Приятного аппетита!