Крылышки «Угоди мужу» - «Рецепты советы»

Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
2-3 часа	35 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Куриные крылья - 600 г
  
• Чай сухой - 1 ст.л.
  
• Вода - 350 мл
  
• Мед - 1 ч.л.
  
• Куркума - 0,5 ч.л.
  
• Чеснок - 1 шт.
  
• Соль - 0,5 ч.л.
  
• Лавровый лист - 1 шт.
  
• Орегано - по вкусу
  
• Хмели-сунели - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Крылья вымыть. 
   
3. Заварить крепкий чай. И дать ему настояться.
   
4. Можно использовать пакетики.
   
5. В достаточно горячий чай (но не кипяток!) добавляем специи.
   
6. К примеру такие: 1 ч ложка меда; 0,5 ч ложки соли, лавровый лист; зубок чеснока (мелко нарезанный); 0,5 ч ложки куркумы; итальянские травы, орегано, хмели-сунели. 
   
7. Заливаем крылья маринадом, который должен быть горячим, но не обжигать.
   
8. Оставляем мясо мариноваться 2-3 часа.
   
9. Затем крылья слегка промываем от листьев заварки.
   
10. Еще немного посолим, смазываем растительным маслом.
    
11. Выкладываем в форму и выпекаем до золотистого цвета при температуре  180 градусов.
    

Как подавать

Подавайте крылышки с любимым соусом!

Приятного аппетита!