Нежный суп из цветной капусты и сливок. Будет по вкусу даже самому требовательному гурману. Время подготовки Время приготовления Порции 10 30 2-3 Ингредиенты Цветная капуста - 1 кочан Масло сливочное - 100 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Икра красная - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Цветную капусту нужно мелко нарезать и отварить в течении 10 минут в солёной воде. Затем в блендере измельчить капусту до состояния однородной массы. Добавить сливочное масло, сливки, молотый перец и довести до кипения. Как и с чем подавать Украсить красной икрой и веточкой зелени.