Блюдо дня: ленивые голубцы в мультиварке - «Рецепты советы»

Приготовить ленивые голубцы теперь еще проще, благодаря многофункциональной мультиварке. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 1 час 4-5 порций Ингредиенты Фарш куриный – 600 г Морковь – 1 крупная Лук – 1 крупный Капуста (не зимних сортов) – 800 г Вода – 300 мл Рис (круглый) – 400 г Сметана – 5 ст.л. Кетчуп – 2 столовые ложки (можно заменить томатом) Перец, лавровый лист, соль, сахар, зелень – по вкусу Способ приготовления Мелко нарежьте овощи, натрите на терке морковь. Промойте рис и на 3 минуты залейте кипятком. Отдельно в миске смешайте фарш и овощи. Добавьте туда рис и перемешайте. В теплой воде размешайте кетчуп, добавьте соль, приправы и сметану. В чашу мультиварки выложите овощи с мясом и рисом, разровняйте. Сделайте лопаткой небольшие углубления до дна. Залейте туда заправку. Включите программу «Тушение» на 30-40 минут и закройте крышку. После этого переставьте на «Томление» еще на полчаса. Как подавать По желанию украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!