Хумус из свеклы - «Рецепты советы»

Хумус - ближневосточная закуска, которая фактически подходит для любого блюда. Попробуйте приготовить хумус из свеклы, с добавлением тхина, лимонного сока, чеснока и лимонной цедры. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Свекла - 4 шт. Тхина - 2 ст.л. Сок лимонный - 5 ст.л. Чеснок - 1 зубок Лимонная цедра - 1 ст.л. Способ приготовления Положите все ингредиенты в комбайн или блендер и пюрируйте до однородной массы. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте специи. Остудите и храните в холодильнике не больше трех дней или заморозьте для более длительного хранения. Как и с чем подавать Подавайте с питой, огурцом или сельдереем или на кростини с козьим сыром и мятой. Приятного аппетита!