Запеченные с сыром овощи - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный ужин можно приготовить по нашему рецепту. Запеченные овощи с сыром и курицей - отличное, диетическое блюдо! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 20 минут 2-3 Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Филе курицы - 200 г Помидор - 2 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 100 г Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Розмарин - 4 веточки Способ приготовления Баклажан, цукини, болгарский перец, помидор и луковицу нарезать кубиками. Сыр натереть. Куриное филе промыть, нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Затем добавить нарезанные овощи и жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты, приправить по вкусу специями. В порционные горшочки выложить слоями овощи с курицей и пересыпать слои сыра, сверху положить по веточке розмарина и накрыть крышками. Запекать в духовке, разогретой до 200° С, 5-7 минут. Как и с чем подавать Такие блюда в горшочках можно также приготовить с любым другим видом мяса: говядиной, свининой, бараниной. Время приготовления в этом случае немного увеличить. Приятного аппетита!