Запеканка с цветной капустой - «Рецепты советы»

Запеканка с цветной капустой отличное закусочное блюдо для всей семьи. Для ее приготовления вам еще понадобятся помидоры, чеснок, томатная паста, специи и зелень. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 60-90 минут 4-5 порций Ингредиенты Цветная капуста - 900 г Помидор - 3 шт. Чеснок - 6 зубков Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Черный перец - по вкусу Чили-порошок - по вкусу Лимон - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Петрушка - для подачи Способ приготовления Положите цветную капусту, рубленые помидоры и чеснок в кастрюлю. Полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Выдавите лимон и добавьте половину сока вместе с цедрой в кастрюлю. Смешайте томатную пасту с горячей водой и вылейте в кастрюлю. Готовьте до мягкости на среднем огне с накрытой крышкой. Разогрейте духовку до 190 градусов. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания и запекайте в течении полутора часов. Как и с чем подавать Посыпьте петрушкой и подавайте. Приятного аппетита!