Невероятно вкусный и полезный салат из свеклы и брынзы с нежным соусом будет отличным дополнением к основному блюду. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 1,5 часа 2-3 порции Ингредиенты Свекла среднего размера - 1 шт. Микс салатных листьев - 50 г Твердый сыр или брынза - 50-70 г Сушеный базилик или прованские травы - 1-2 ч.л. Крем соус на основе бальзамического уксуса - 1-2 ч.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Свеклу промойте, удалите хвостики. Переложите в рукав для запекания, завяжите концы рукава. Выложите свеклу на противень или в огнеупорную форму. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 1,5 часа. Готовую свеклу остудите и очистите. Нарежьте небольшими пластинами. На тарелку выложите микс листьев салата. Полейте соусом на основе бальзамического уксуса, посолите по вкусу. Добавьте к салату свеклу и нарезанную кубиками, смешанную с травами брынзу. Как подавать Подавайте к основному блюду. Приятного аппетита!