Овсяное печенье с миндалем и корицей - «Рецепты советы»

Рассыпчатое и ароматное, к тому же очень полезное, содержит овсяные хлопья и миндальные орехи. Можно добавлять также семечки, грецкие орехи и сушеные ягоды, например, клюкву. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 40 минут 3-4 Ингредиенты Хлопья овсяные — 150 г. Мука — 50 г. Миндаль, размолотый в крупную крошку — 125 г. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре — 125 г. Сахар — 100 г. Корица — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Миндальные орехи целиком — 15 шт. Способ приготовления Разогрейте духовку до 180 градусов. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, когда оно побелеет, всыпьте перемешанные хлопья, муку, разрыхлитель и миндаль. Добавьте яйцо и корицу, продолжая перемешивать. На противень постелите бумагу для выпечки, окуните руки в холодную воду (я ставлю стакан воды рядом с тестом) и формуйте печенье, в середину вдавить миндальный орех. Выпекайте 25 минут. Как и с чем подавать: Подавайте к горячим напиткам в качестве десерта.