Рисовальная белковая глазурь: украшаем праздничную выпечку - «Рецепты советы»

Сделать обычное печенье праздничным, украсить торт или рулет? Нет ничего проще – приготовьте рисовальную глазурь и раскрасьте вашу выпечку всеми цветами радуги! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 10 минут 5 Ингредиенты Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 200 г Сок лимонный - 1 ст. л. Способ приготовления Взбейте миксером охлажденный белок с половиной сахарной пудры. Добавьте оставшуюся пудру и лимонный сок. Продолжайте взбивание до тех пор, пока глазурь не загустеет. Она должна перестать спадать с венчиков миксера. При желании белковую сахарную глазурь можно подкрасить растительными пищевыми красителями. Работать с глазурью можно при помощи корнетиков из бумаги или кондитерского мешка. Как и с чем подавать С помощью рисовальной белковой глазури украсьте вашу выпечку, торты, печенье и пряники.