Вкусный, сытный и полезный салат из печени, капусты, яиц и зелени будет очень кстати. Обязательно приготовьте его, вам понравится! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 5-6 порций Ингредиенты Печенка говяжья или куриная – 300 г Капуста – 500 г Зеленый лук – 1 пучок Укроп – 1 пкчок Яйцо отварное – 2 шт. Масло оливковое – 2 ст. л.2 ст. л. Соль, перец – по вкусу Помидоры черри – 4 шт. Способ приготовления Капусту шинкуем, солим и слегка мнем руками. Отвариваем печень и нарезаем соломкой. Яйца нарезаем кубиками, лук и укроп измельчаем. Соединяем все нарезанные ингредиенты. Солим и перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом и украшаем аппетитными помидорками. Как подавать Подавайте к основный блюдам. Приятного аппетита!