Необычная индийская закуска: пряная манка - «Рецепты советы»

Традиционная индийская кухня - это смесь пряностей и вкусов. Предлагаем вашему вниманию манную кашу в необычном амплуа. Гарантируем, что вам точно понравится. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4 порции Ингредиенты Растительное масло -150 г. Семечки горчицы - 1 ч. л. Чили - 4 шт. Лист карри - 4 шт. Манная крупа - 8 ст. л. Кешью - 50 г. Соль - 1 ч. л. Вода - 150 мл. Способ приготовления В большой сковороде нагрейте масло. Добавьте на сковородку семечки горчицы, сушеные чили и листья карри. Помешивая, обжарьте все ингредиенты.Листья карри похожи на вид на лавровые листья, но у них совершенно другой аромат. Немного посолите. Добавьте манную крупу и орехи.Двигайте манку и орехи по сковороде, чтобы они не подгорели. Влейте воду и помешивайте, пока смесь не загустеет. Как и с чем подавать Подавать пряную манку теплой на закуску. Приятного аппетита!