Котлетки "Французские" еще называются - ленивыми, так как готовить их просто и быстро. При этом, вкус у них - просто изумительный. Благодаря этому рецепту - вы быстро и легко приготовите вкусный ужин!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20 минут
20 минут
12
Ингредиенты
Куриное филе – 900 г
Яйца – 5 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Укроп – пучок
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм.
Посолить, поперчить, добавить яйца и майонез, тщательно перемешать.
В массу добавит мелко измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр.
На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой полученную массу и обжаривать с двух сторон.