Чесночный соус из сметаны: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Какой самый вкусный маринад для мяса? Вы сможете определить это для себя, попробовав множество вариантов. Этот несложный в приготовлении соус подойдет к любому блюду из мяса и птицы – как маринад и как приправа. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 20 минут - Ингредиенты Соль — 2 г. Сметана (25% жирности( — 260 г. Укроп — 1 пучок. Чеснок — 7 зубчиков. Измельчённый перчик — 2 щепотки. Способ приготовления Ополосните зелень, можете примешать к укропу петрушку или базилик. Отрубите толстые стебли, а листики порубите. Помните руками, чтобы выступила жидкость. Теперь добавьте к укропу охлаждённую сметану, перемешайте, уберите в холодильник. Займитесь чесноком, его нужно почистить и пропустить через пресс. Смешайте все ингредиенты, посолите и всыпьте перец. Как и с чем подавать: Переместите в соусницу, подавайте к мясу или рыбе. Храните в герметичном контейнере не дольше 1 недели.