Сальса к пасте: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Сальса - это страстный танец, но сегодня мы поговорим о мексиканском соусе из томатов. Ведь он вкусен, очень прост в приготовлении и будет кстати, если вы решитесь приготовить пасту. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 45 минут 2-3 Ингредиенты Томатная паста - 300 мл. Масло оливковое - 1 ст. л. Чеснок - 3 зубчика. Базилик - по вкусу. Креветки - 200 г. Горошек зеленый консервированный - 200 г. Вода - 100 мл. Соль - по вкусу. Способ приготовления Наливаем в сковородку или кастрюлю оливковое масло, томатную пасту, воду. Добавляем базилик, соль, выдавливаем чеснок. Тушим все на среднем огне 5 минут. Добавляем креветки и тушим еще 5 минут. Добавляем горошек и еще тушим 5 минут. В конце можно добавить тертый пармезан или рикотту или моцареллу и просто перемешать. Поливаем макароны, сверху посыпаем тертым пармезаном или любым тертым сыром твердых сортов. Как и с чем подавать: Пасту украшаем зеленью и тертым сыром и подаем на стол.