Яйца окрашенные натуральными красителями - «Рецепты советы»

В преддверии Пасхи каждая хозяйка ищет не только вкусные рецепты выпечки, но и способ безопасной для здоровья окраски яиц. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 6-8 порций Ингредиенты Яйцо - 10 шт. Вода - 1 л Уксус - 1 ч.л. Свекла - по вкусу Лук - по вкусу Апельсин - по вкусу Морковь - по вкусу Куркума - по вкусу Грецкие орехи - по вкусу Шпинат - по вкусу Яблоко - по вкусу Капуста - по вкусу Кофе - по вкусу Способ приготовления Чтобы получить пасхальные крашенки используя только натуральные средства, положите яйца в кастрюлю и залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками. Чтобы получить необходимые цвета, используйте для этого натуральные фрукты, овощи и соки. Светло-красный — свекла или черника. Оранжевый — лук. Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь. Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха. Светло-зелёный — листья шпината, крапивы. Зелёный — зелёные яблоки. Синий — листья красной капусты. Бежевый или коричневый — кофе. Как и с чем подавать Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой. Приятного аппетита!