Вкусные котлетки в аэрогриле вы сможете приготовить менее чем за полчаса. Рекомендуем!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
5 минут
27 минут
3-4
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Рис - 0,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Мука (для панировки) - 1,5 ст. л.
Помидор - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Капуста - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Сыр (тертый) - 3 ст. л.
Зелень - пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Через мясорубку пропустить свинину, капусту, одну луковицу, рис и чеснок.
В полученный фарш добавить яичные желтки, рубленную зелень, посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.
Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и уложить их в смазанную маслом форму.
Оставшиеся две луковицы надо мелко нашинковать и посыпать ими котлеты.
Далее смешиваем томатную пасту с тремя ложками горячей воды и смазываем этим соусом котлетки.
Сверху надо положить кружочки очищенных от кожицы помидоров. Накрыть форму фольгой и поставить на нижнюю решётку аэрогриля.
Готовить около 20-ти минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Затем убираем фольгу, котлетки посыпаем тертым сыром и, уже не накрывая, запекаем ещё 5-7 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде вместе с гарниром. Приятного аппетита!
Вкусные котлетки в аэрогриле вы сможете приготовить менее чем за полчаса. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 27 минут 3-4 Ингредиенты Свинина - 400 г Рис - 0,5 стакана Яйцо - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Мука (для панировки) - 1,5 ст. л. Помидор - 3 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л. Капуста - 50 г Чеснок - 3 зубчика Сыр (тертый) - 3 ст. л. Зелень - пучок Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Через мясорубку пропустить свинину, капусту, одну луковицу, рис и чеснок. В полученный фарш добавить яичные желтки, рубленную зелень, посолить, поперчить и всё тщательно перемешать. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и уложить их в смазанную маслом форму. Оставшиеся две луковицы надо мелко нашинковать и посыпать ими котлеты. Далее смешиваем томатную пасту с тремя ложками горячей воды и смазываем этим соусом котлетки. Сверху надо положить кружочки очищенных от кожицы помидоров. Накрыть форму фольгой и поставить на нижнюю решётку аэрогриля. Готовить около 20-ти минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Затем убираем фольгу, котлетки посыпаем тертым сыром и, уже не накрывая, запекаем ещё 5-7 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции. Как и с чем подавать Подавайте в теплом виде вместе с гарниром. Приятного аппетита!