Салат с рукколой, креветками и помидорами - «Рецепты советы»

Вы все еще в размышлениях, какой салат подать к новогоднему столу? Сохраняйте и готовьте салат из рукколы, креветок и помидоров, с сыром пармезан именно то, что вам нужно! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Руккола - 50 г Помидор - 1 шт. Креветки - 5–6 шт. Масло оливковое - 2 ст. л. для обжарки Чеснок - 1–2 зубчика Горчица - 1/2 ст. л. Пармезан - по вкусу Способ приготовления Рукколу промойте и уложите в миску. Помидор разрежьте на ломтики. Обжарьте креветки в оливковом масле минут 5, по желанию добавьте при жарке толченный чеснок (1 зубчик). После обжаривания добавьте креветки в миску к салату. Из нескольких измельченных листиков рукколы, измельченного зубчика чеснока, горчицы и 2 ст. л. оливкового масла приготовьте соус, которым заправьте салат. Как и с чем подавать Готовый салат посыпьте натертым на мелкой или средней терке пармезаном. Приятного аппетита!