Капуста для голубцов: как быстро снять листья - «Советы Хозяйке»

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени. Обычно у хозяек вызывает затруднение подготовка капустных листьев. Давайте узнаем, как разобрать капусту на листья и сделать это максимально быстро. Чтобы быстро и легко подготовить капустные листья для голубцов, нужно завернуть кочан капусты в два слоя пищевой пленки и поместить в микроволновую печь при средней мощности на 10 минут. По окончании указанного времени капусту следует достать, немного охладить и избавить от пленки. Затем в капустном кочане следует вырезать кочерыжку и можно приступать к разбору листьев. Капустные листья, подготовленные таким образом, очень легко отделяются и будут одинаково мягкими как в середине, так и снаружи кочана.