Сосновая шишка - «Советы Хозяйке»

Это украшение подходит для самых разнообразных блюд из мяса или овощей. Собранные по три или по пять штук и размешенные с помощью зубочисток среди листьев кресс-салата, шишки образуют довольно эффектные «букеты». Это украшение подходит для самых разнообразных блюд из мяса или овощей. Собранные по три или по пять штук и размешенные с помощью зубочисток среди листьев кресс-салата, шишки образуют довольно эффектные «букеты». Для приготовления таких невороятно красивых «шишек» вам понадобятся: морковь, кресс-салат, зубочистки. 1. Вырежьте из моркови цилиндр и скруглите края у основания. 2. Острым ножом сделайте дугообразный надрез в основании цилиндра. 3. Удалите ножом позади него тонкий слой мякоти моркови. 4. Продвигаясь вверх продолжайте вырезать более длинные чешуйки шишки, располагая их в шахматном порядке. 5. Закончите шишку тремя маленькими чешуйками, удалив мякоть между ними.