Простой в приготовлении, но в тоже время сытный и очень полезный завтрак из омлета с брокколи. Не забудьте добавить болгарский перец, получится очень вкусно.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10-15 минут
15-20 минут
3-4 порции
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Мускатный орех - щепотка
Соль - по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Отварить в подсоленной воде брокколи.
Слить жидкость.
Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см.
Все остальные компоненты, кроме сладкого перца, соединить.
Взбить яйца и залить смесью брокколи.
Закрыть вощеной бумагой.
Поставить в печь на 4.5-5.5 минуты на мощности выше средней.
Простой в приготовлении, но в тоже время сытный и очень полезный завтрак из омлета с брокколи. Не забудьте добавить болгарский перец, получится очень вкусно. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Брокколи - 300 г Яйцо - 4 шт. Молоко - 1 ст.л. Мускатный орех - щепотка Соль - по вкусу Болгарский перец - 1 шт. Черный молотый перец - по вкусу Способ приготовления Отварить в подсоленной воде брокколи. Слить жидкость. Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см. Все остальные компоненты, кроме сладкого перца, соединить. Взбить яйца и залить смесью брокколи. Закрыть вощеной бумагой. Поставить в печь на 4.5-5.5 минуты на мощности выше средней. Перемешать вилкой 1 раз. Оставить перед подачей на стол на 3-5 минут. Посыпать кубиками жёлтого сладкого перца. Как и с чем подавать Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!