Краснокочанная капуста по-корейски - «Рецепты советы»

Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 10 минут 4-5 порций Ингредиенты Капуста краснокочанная - 300-400 г Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт. Кориандр молотый - 1 ч. л. Масло растительное рафинированное - 1-2 ст. л. Смесь перцев - 0,5-1 ч. л. Соль - по вкусу Сахар - 2 ч. л. Уксус 9% - 2 ч. л. Зелень для подачи Способ приготовления Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками. Добавьте морковь, натертую на терке (для корейской моркови), молотый кориандр, соль, смесь перцев, сахар, масло растительное, пропущенный через пресс чеснок. Влейте уксус. Хорошо все перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник минут на 20-30. Как подавать При подаче украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!