Готовим нежнейший рисовый пудинг в домашних условиях.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
25 минут
35 минут
2
Ингредиенты
Круглозернистый рис - 100 г
Молоко - 400 мл
Красная смородина - 250 г
Сахар - 75 мл
Ванильный сахар - 30 г
Способ приготовления
Рис хорошо промыть, сложить в чашу мультиварки. Влить молоко. Выбрать режим Рис. Когда каша будет готова, добавить сахар по вкусу и ваниль, дать остыть.
Снять ягоды смородины с веточек, добавить остатки сахара и размять вилкой. Добавить лимонную цедру.
Желатин замочить в небольшом количестве воды и дать набухнуть. Подогреть его на слабом огне, чтобы он растворился. Не кипятить. Разделить желатин пополам, часть добавить в рис, а часть в смородину. Аккуратно подмешать в рис взбитые сливки.
Слоями выложить рис и ягоды в креманки. Поставить в холодильник.
Готовим нежнейший рисовый пудинг в домашних условиях. Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 35 минут 2 Ингредиенты Круглозернистый рис - 100 г Молоко - 400 мл Красная смородина - 250 г Сахар - 75 мл Ванильный сахар - 30 г Способ приготовления Рис хорошо промыть, сложить в чашу мультиварки. Влить молоко. Выбрать режим Рис. Когда каша будет готова, добавить сахар по вкусу и ваниль, дать остыть. Снять ягоды смородины с веточек, добавить остатки сахара и размять вилкой. Добавить лимонную цедру. Желатин замочить в небольшом количестве воды и дать набухнуть. Подогреть его на слабом огне, чтобы он растворился. Не кипятить. Разделить желатин пополам, часть добавить в рис, а часть в смородину. Аккуратно подмешать в рис взбитые сливки. Слоями выложить рис и ягоды в креманки. Поставить в холодильник. Как и с чем подавать Подавать десерт охлажденным.