Оливье - салат, который вдохновляет, каких только вариаций ни придумано! Еще одна - Оливье в рулете с плавленным сыром. Он отлично подойдет для случая, когда так хочется взять любимый салат с собой на работу.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20-25 минут
30-35 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Вареная колбаса – 100 г
Картофель – 2 шт
Яйца – 2 шт
Огурцы маринованные – 2 шт
Морковь – 1 шт
Тонкий лаваш – 1 шт
Плавленый сыр – 2 ст.л.
Майонез – 1-2 ст.л.
Способ приготовления
Очистите и отварите овощи.
Расстелите лаваш на столе.
Смажьте лаваш плавленым сыром.
Колбасу натрите на терке.
На лаваш выложите слой колбасы, затем слой отваренной тертой моркови.
Затем слой тертого вареного картофеля.
И слой измельченных маринованных огурцов.
Сделайте майонезом сетку на верхнем слое.
Присыпьте майонез отварными и измельченными яйцами.
Оливье - салат, который вдохновляет, каких только вариаций ни придумано! Еще одна - Оливье в рулете с плавленным сыром. Он отлично подойдет для случая, когда так хочется взять любимый салат с собой на работу. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30-35 минут 5-6 порций Ингредиенты Вареная колбаса – 100 г Картофель – 2 шт Яйца – 2 шт Огурцы маринованные – 2 шт Морковь – 1 шт Тонкий лаваш – 1 шт Плавленый сыр – 2 ст.л. Майонез – 1-2 ст.л. Способ приготовления Очистите и отварите овощи. Расстелите лаваш на столе. Смажьте лаваш плавленым сыром. Колбасу натрите на терке. На лаваш выложите слой колбасы, затем слой отваренной тертой моркови. Затем слой тертого вареного картофеля. И слой измельченных маринованных огурцов. Сделайте майонезом сетку на верхнем слое. Присыпьте майонез отварными и измельченными яйцами. Сверните салат в рулет. Нарежьте рулет ломтиками. Как подавать Выложите рулет оливье на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!