А вы умеете готовить идеальный омлет? Мы поделимся с вами главными секретами приготовления вкусного завтрака! Готовы? Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 15 минут 2-3 порции Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Соль - 1/8 ч. л. Перец - 1 щепотка Масло сливочное - 1 ч. л. Моцарелла - 1/4 стакана Зеленый лук - 1 ст. л. Способ приготовления В маленькой миске, смешайте вместе яйца, соль, перец. Хорошо нагрейте сковороду и растопите на ней кусочек сливочного масла. Вылейте в сковороду смесь из взбитых яиц и поджарьте 1–2 минуты. Посыпьте одну половинку омлета тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. Сверните омлет пополам и немного обжарьте. Как и с чем подавать Подавайте теплым. Приятного аппетита!