Украинские рецепты: готовим 5 вкуснейших блюд на костре - «Советы Хозяйке»

Сегодня мы расскажем, как устроить уютный и задорный пикник в украинском стиле.

Подходящую атмосферу помогут создать рушники застеленные поверх покрывала, плетеные корзинки, глиняная посуда и, конечно же, сорочки-вышиванки, а также венки из полевых трав и цветов на участниках пикника. А для полноты ощущений предлагаем полакомиться традиционными украинскими блюдами.

В качестве закуски предлагаем приготовить легкий и хрустящий Салат из свежих огурцов "Хрустик". Этот салатик станет отличным дополнением к сытным мясным блюдам. 

«Ну, какой украинский пикник без сала?» - скажете вы, и будете правы! Невозможно представить его без этого любимого продукта! Пряное сало, вареное в пакете – станет отличной закуской пикника по-украински. 

Также в качестве угощения на подобном тематическом пикнике можно подать Котлету «Дарницкую». Ароматная котлета на косточке может быть приготовлена как в сковороде-гриль так и на открытом огне.

Приготовьте на пикнике вкуснейший Шашлык из свинины с салом и помидорами в нежном кефирном маринаде. Такой шашлычок получается очень сочным и нежным.

А в качестве гарнира ко всем мясным блюдам отлично подойдет ароматный Картофель гриль на шампурах.