Зеленый салат с козьим сыром - быстрый и легкий - «Рецепты советы»

Это блюдо с успехом может заменить легкий ужин или послужить гарниром к курице или другому мясу. Неожиданная заправка из соевого соуса, чеснока и мёда придаст кушанью оригинальность и пикантность. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 2 минуты 2 Ингредиенты помидоры черри - 300 г руккола - 100 г сыр козий (сыр творожный) - 50 г уксус бальзамический - 3-4 ч.л. масло оливковое - 2 ч.л. соус соевый - 1 ч.л. мед - ? ч.л. чеснок - 1 зубчик Способ приготовления Салат руккола разобрать, вымыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам или на четыре части. Приготовить заправку из оливкового масла, красного бальзамического уксуса, соевого соуса, мёда, измельченного зубчика чеснока. Взбить массу вилкой до однородного состояния. Выложить салат на порционные тарелки, сверху – помидоры черри, полить заправкой. Чайной ложкой выложить кусочки мягкого козьего сыра. Подать на стол сразу. Как и с чем подавать Подавать в качестве гарнира к блюдам из мяса. Приятного аппетита!