Морковный пирог на Пасху - «Рецепты советы»

В качестве главного гостя сладкого пасхального стола можно подать морковный пирог со сливочным кремом, украшенный сладкими оранжевыми «корнеплодами» из мастики или из крема с пищевым красителем. Уверены, что ваши близкие не смогут устоять перед такой вкуснятиной и обязательно попросят у вас добавки. А разве может быть что-нибудь приятней? Морковный пирог без выпекания Ингредиенты 2,5 стакана грецких орехов 1 ст.ложка молотых льняных семечек 1/2 стакана овсяных хлопьев 1 ч.ложка корицы по 1/4 ч.ложки молотого имбиря и мускатного ореха 1/4 ч.ложки соли 1 стакан фиников 1/2 стакана ананаса 2 тертые моркови 1 апельсин 1 ч.ложка ванильной пасты Для крема 200 г маскарпоне 100 мл сливок 50 г сливочного масла Способ приготовления В чашу комбайна положите льняные семечки, корицу, имбирь, мускатный орех, грецкие орехи, цедру апельсина и морскую соль. Хорошо перемешайте. Добавьте финики и ананас и продолжайте перемешивать до соединения компонентов. В конце добавьте морковь и ваниль. Продолжайте перемешивать, пока не замесите тесто. Выложите его в миску и перемешайте с овсяными хлопьями. Возьмите форму для запекания и застелите пергаментом. Выложите тесто и поставьте в холодильник на два часа. Смажьте кремом, для приготовления которого взбейте все ингредиенты миксером. Поставьте в холодильник до охлаждения крема. Как подавать Украсьте пирог «морковками» и подавайте к столу! Приятного аппетита!