Окрошка с авокадо и креветками - «Рецепты советы»

Замечательный диетический супчик из авокадо с креветками, который не только поможет похудеть, но и освежит после спортивной тренировки! Время подготовки Время приготовления Порции 10 45 4-5 Ингредиенты Авокадо спелый - 3 шт. Йогурт без дополнителей - 1 л Креветки вареные - 250 г Яйцо - 4-5 шт. Огурец - 2 шт. Сок лаймовый - 1 ч.л. Петрушка - 1 пучок Соль - по вкусу Способ приготовления Оставляем несколько крупных креветок на украшение окрошки, остальные режем средними кусочками. Яйца режем мелко, 2 авокадо и 1 огурец – средними кусочками. Все объединяем в миске. В блендере смешиваем до однородности йогурт, авокадо, огурец, петрушку, сок лайма, соль. Выкладываем в тарелки окрошку, заливаем кефирно-овощной смесью, выкладываем несколько целых креветок и петрушку для украшения. Как и с чем подавать Подавать сразу после приготовления.