Чешский укропный соус - «Рецепты советы»

Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда! Очень советуем разнообразить меню таким чудным дополнением! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 5-6 Ингредиенты Сметана - 500 мл Мука пшеничная - 60 г Вода - 500 мл Укроп - 1 пучок Желтки - 2 шт. Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Уксус - по вкусу Способ приготовления Две трети сметаны размешайте с мукой, влейте подсоленную воду и поставьте на огонь. В оставшейся сметане размешайте желтки. Укроп промойте и мелко нарубите, добавьте к основе соуса, доведите до кипения и снимите кастрюльку с огня. Добавьте сметану с желтками, размешайте и приправьте по вкусу. Как и с чем подавать Подавайте этот соус к картофелю, вареному рису или кнедликам.