Плов с копченой курочкой «Улетный» - «Рецепты советы»

Плов с курицей - та еще вкуснотища, ну, а если использовать копченое мясо? Пикантный новый вкус вас порадует, поверьте! Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 20 мимн 6 Ингредиенты Вода – 400 мл Куриная грудка копченая (окорок) – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2-4 ст. л. Приправа «Плов с курицей» – 1 ст. л. Рис – 200 г Соль – 330 г или по вкусу Чеснок – 2 зубчика Способ приготовления Морковь очищаем, натираем на крупной терке. Измельчаем лук. В разогретый сотейник наливаем растительное масло, обжариваем на нем морковь и лук в течение 7 минут. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. К овощам в сотейник добавляем курицу, обжариваем 5-7 минут. Овощи и курицу засыпаем рисом, добавляем приправу к курице или плову по вкусу, солим и заливаем водой. Плов доводим до кипения, накрываем сотейник крышкой и убавляем огонь до минимума. Готовим 15-20 минут под крышкой. Снимаем плов с огня и даем настояться 10 минут. Как и с чем подавать Подавайте с салатами. Приятного аппетита!